Burokėlių mišrainė

• Keli virti burokėliai,
• Mažas svogūnėlis,
• Pusė obuolio,
• Šiek tiek druskos ir pipirų,
• Truputis krapiukų,
• Keli šaukštai majonezo,
• Šiek tiek citrinos sulčių,
• Truputėlis cukraus.

Nulupame virtus burokėlius ir supjaustome norimo dydžio gabalėliais.  Susmulkiname svogūną, pusę obuolio. Viską sudedame į dubenį ir apiberiame druska, pipirais bei cukrumi, užbarstome smulkintų krapelių, apšlakstome citrinos sultimis ir įdėję kelis šaukštus majonezo gerai išmaišome. Mėgaukitės!

Linkėjimai, Krista.