Griežinėliais pjaustytų bulvių užkepėlė

Labai lengvai pagaminama.

• 4-5 didelių bulvių, 
• 3 kiaušinių,
• 2 v.š. Filadelfijos sūrio (arba bet kitokio tepamo sūrio), 
• Truputėlis sviesto, 
• Šiek tiek majonezo, 
• Druskos, pipirų, 
• Petražolių.

Nuskutame visas bulves, nuplauname ir supjaustome stambesniais griežinėliais. Kepimo formos dugną ir šonus ištepame trupučiu sviesto, išdėliojame bulvių griežinėlius, apibarstome druska, pipirais ir petražolėmis. 

Suplakame kiaušinius, įkrečiame kelis šauštus Filadelfijos sūrio. Gerai išplakame, kad masė taptų vientisa, be gumuliukų. Šį plakinį užpilame ant sudėliotų bulvių. Ant viršaus galima uždėti šiek tiek majonezo. 

Pašauname kepti į įkaitintą iki 180° karštumo orkaitę. Kepame apie 35-45 minutes. Skanaus!

Linkėjimai, Krista.