Maltos jautienos kepsneliai

Paprasti, bet skanūs pietūs...

• Jautienos faršas, 
• Svogūnas, 
• Bulvė, 
• Kiaušinis, 
• Druska ir pipirai, 
• Malta raudonoji paprika, 
• Šlakelis sojos padažo,
• Šviežios arba džiovintos petražolės.

Į faršą įmušame kiaušinį, sudedame smulkiai supjaustytą svogūną, įtarkuojame bulvę, įberiame prieskonių ir viską gerai rankomis išminkome. Formuojame norimo dydžio kepsnelius ir dedame į įkaitintą keptuvę kepti iš abiejų pusių. Taip pat įpilame šiek tiek vandens ir leidžiame pasitroškinti. 

Galima patiekti su bulvėmis, mėgstamomis kruopomis arba vien tik pupelėmis, pomidorų padaže. Mėgaukitės!

Linkėjimai, Krista.