Citrininis marinatas vištienai

• 2-3 v.š. alyvuogių aliejaus,
• 2-3 skiltelės česnako,
• 1 citrinos sultys,
• 1/2 a.š. malto juodojo pipiro,
• 1 a.š. druskos,
• 1 a.š. malto imbiero,
• 1 a.š. kario prieskonių,
• 1/2 a.š. ciberžolės,
• 1/2 a.š. maltos saldžiosios paprikos miltelių,
• Šiek tiek šviežios petražolės.

Į dubenį supilti alyvuogių aliejų, sudėti česnako skilteles. 

Išspausti citriną ir sultis supilti į dubenį. 

Suberti pipirus, druską, imbierą, karį, ciberžolę, papriką ir sudėti šviežias petražoles. Viską sutrinti blenderiu. Supilti ant vištienos gabalėlių ir gerai pamasažavus kiekvieną gabaliuką, palikti pasimarinuoti pernakt. Skanaus!

Linkėjimai, Krista.