Labai greitai paruošiami pietūs su jautiena.
- Jautiena,
- Šlakelis sojos padažo,
- Truputis acto,
- Druska ir pipirai pagal skonį,
- Kario prieskoniai,
- Truputis miltų,
- Aliejus,
- Džiovintos petražolės.
- Jautieną supjaustyti juostelėmis, sudėti į dubenį ir pagardinti druska bei pipirais. Įpilti truputį sojos padažo ir acto. Geriausia jautieną palikti pernakt šaldytuve pasimarinuoti.
- Kitądien jautienos juosteles apvolioti miltuose, stengiantis atskirti kiekvieną gabalėlį.
- Įkaitinti keptuvėje šiek tiek aliejaus ir sumesti visas juosteles apkepti. Karts nuo karto apversti, kad neprisviltų.
- Patiekti su šviežiomis daržovėmis. Skanaus!
Linkėjimai, Krista.
No comments:
Post a Comment