Cinamoninis sūrpyragis su razinomis ir riešutais

Gimimo dienos proga nutariau pasilepinti ir iškepti skanų pyragą, net su trimis varškės (sūrio) rūšimis: rikota, grūdėtaja ir kremine varškėmis. Pyragas pavyko labai minkštas, purus, paskanintas cinamonu, razinomis ir riešutais.

Traški plekšnė

Paprastai bei greitai pagaminamas, skanus ir sveikas patiekalas.

Orkaitėje apkepta plekšnė

Sveikuoliška, greitai ir lengvai pagaminama vakarienė.

Plekšnė provansiškai

Ši populiari, oranžinėmis dėmėmis pasipuošusi plokšti jūrų žuvis, turi švelnų, saldoką skonį. Plekšnė kepa labai greitai, todėl jos filė turėtų pakakti vos 4-5 minučių, kepant riebaluose ar ant laužo, arba verdant. 

Skanu, sveika, greita ir paprasta.

Šiek tiek apie kivius

Ar žinojote, kad ...

Bulviniai cukinijos blyniukai

Pats savaitės vidurys... Galvoju, kaip pradžiuginus šeimyną šiandien... mėsa vakar, žuvis užvakar... norisi kažko lengvesnio, o be to, jau ir pilvas urzgia, taigi reikia kažką į jį įsimesti.

Keletas gėrimų su kiviais

Pati nesu didelė kivių gerbėja, tačiau kartas nuo karto suvalgau gabalėlį ar du. Tas kartumas, jaučiamas gomuryje, valgant kivius, man nepatinka, tačiau yra ir jį mėgstančių. Puikiai atgaivinantis gėrimas su kiviais ir obuoliais, pagardintas šviežios mėtos ar melisos lapeliais.

Vanilinės rikotos spurgytės

Greitai ir lengvai pagaminamos, minkštutėlės spurgytės, paskanintos miltiniu cukrumi...

Kreminė kopūstų sriuba

Ta pati kopūstų sriuba, tačiau truputį kitokios konsistencijos, nes sutrinta, gerai užpildanti skrandį ir sušildanti, lietingą dieną.

Šokoladinių ryžių dribsnių trapučiai

Labai greitai ir lengvai pagaminamas saldumynas-gardumynas, nereikalaujantis daug išlaidų ir pastangų. Labai tinkamas gaminant su vaikais, taip pat taupantis laiką, nes nereikia kepti.

Bananinis sviestas

Kažkas negirdėto, tiesa? Šis bananinis sviestas yra mažiau kaloringas, nes yra pakankamai saldus, kad net nereikia dėti papildomai cukraus, o taip pat yra švelnios konsistencijos, todėl labai lengvai tepamas ir gali būti panaudojamas daug kur, lygiai taip pat, kaip naudotumėte paprastą riešutinį tepamą sviestą (sumuštiniams, pagardams, ant ledų, su blyneliais ar tiesiog vieną kabinant šaukštu).

Kokosinis sviestas

Ištikus eilinei užkandžiavimo saldumynais "krizei", radau begalę desertų (ir ne tik) receptų, reikalaujančių kokosinio sviesto, apie kurį net girdėjusi nebuvau. Pamaniau, egzotika... ir iš kur dabar gauti to "stebuklingojo" sviesto? Ogi, pasirodo, kad šio sviesto galima labai lengvai pasigaminti namie, tereikia kokoso drožlių!

Cinamoniniai blynai su obuoliais

Tikrai skanūs, truputėlį kitokie blyneliai su cinamonu ir obuoliais.

Vištiena su bulvėmis, pastarnokais ir baklažanais marokietiškai

Skanus, gerai pilvą užpildantis patiekalas su vištiena ir daržovėmis. 

Citrininiai keksiukai su glaistu

Greitai pagaminami, todėl išgelbės tuo atveju, kai netikėtai aplanko svečiai. Tikrai skanūs ir turėtų patikti saldaus ir sūraus skonių mėgėjams.

Shish taouk - vištienos krūtinėlės iešmeliai

Kas galėtų atsispirti šašlykams?  Greičiau ir paprasčiau būti negali, o be to, labai skanu.

Menkės troškinys su daržovėmis

Greitai pagaminamas, sveikas ir tikrai skanus troškinys su žuvim ir daržovėmis.

Baghrir - marokietiški mieliniai blynai

Kitokie blyneliai - marokietiški, mieliniai, minkštučiai ir korėti. Labai skanu su siūlomu padažiuku.