Spausdinti [PDF]

Print Friendly Version of this pagePrint Get a PDF version of this webpagePDF

2013/03/29

Makaronai su tunu ir kukurūzais pomidorų padaže

Vėl patiekalas su makaronais. Pagaminama greitai, patiekalas yra skalsus ir tikrai skanus.
Truputis aliejaus
Mėgstamų makaronų
1 svogūnas
1 skiltelė česnako
1 skardinė konservuoto tuno
1 skardinė konservuotų kukurūzų
Druska ir pipirai pagal skonį
Truputis malto imbiero ir ciberžolės (kurkumos)
Šiek tiek džiovinto krapelio
500 gr mėgstamo pomidorų padažo
Šlakelis sojos padažo
Šiek tiek tarkuoto sūrio
  1. Keptuvėje įkaitinti truputį aliejaus, jame apkepinti pjaustytą svogūną ir smulkintą česnaką, kol jie ima gražiai ruduoti. 
  2. Tuo tarpu išvirti makaronus, pagal gamintojo instrukcijas šiek tiek pasūdytame vandenyje.
  3. Tuomet keptuvėn sudėti nusunktą konservuotą tuną ir kukurūzus. Įpilti truputį sojos padažo. Išmaišyti.
  4. Paskaninti druska, pipirais ir maltu imbieru bei ciberžole.
  5. Užpilti pomidorų padažu ir darkart gerai išmaišyti. Viską pakepinti 5 minutes, kol padažas keptuvėje suburbuliuoja.
  6. Galiausiai išvirtus makaronus sumaišyti su pasigamintu padažu ir apibarsčius tarkuotu sūriu, ragauti.

P.S. ar žinote, kaip italai žino, kiek makaronų išvirti kiekvienam asmeniui? Ogi, semia juos saujomis: tam, kad išvirtų pakankamai makaronų vienam suaugusiam valgytojui - ima 2 saujas, atitinkamai vaikui pakanka - 1.

No comments:

Sticky

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...