Spausdinti [PDF]
2013/05/23
ZAALOUK - marokietiškas baklažaninis ir pomidorinis pagardas
Kriauklelės kreminiame skumbrės padaže
2013/05/08
Bulvių ir batato [saldžiosios bulvės] apkepas
Tiršta morkų ir pastarnokų sriuba
Sušilus orams, tiesiog norisi kažko lengvesnio, paprastesnio, greitesnio ir per daug skrandžio neapsunkinančio maisto. Todėl siūlau tikrai skanią, sočią sriubą su morkomis, pastarnokais ir kinvos kruopomis (quinoa, dar vadinama Bolivine balanda). Sriuba turi šiek tiek saldumo, tačiau jis persimaišęs su prieskoniais ir žolelėmis.
Graži 2 bulvių draugystė [batatas+bulvė]
2013/04/30
Cinamoninis sūrpyragis su razinomis ir riešutais
Gimimo dienos proga nutariau pasilepinti ir iškepti skanų pyragą, net su trimis varškės (sūrio) rūšimis: rikota, grūdėtaja ir kremine varškėmis. Pyragas pavyko labai minkštas, purus, paskanintas cinamonu, razinomis ir riešutais.
2013/04/18
Plekšnė provansiškai
Ši populiari, oranžinėmis dėmėmis pasipuošusi plokšti jūrų žuvis, turi švelnų, saldoką skonį. Plekšnė kepa labai greitai, todėl jos filė turėtų pakakti vos 4-5 minučių, kepant riebaluose ar ant laužo, arba verdant.
Skanu, sveika, greita ir paprasta.
2013/04/17
2013/04/16
Subscribe to:
Posts (Atom)